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Mein Name ist Wettmüller, 20 Jahre alt und einer von zahlreichen frwlg. Müllern der Bockwindmühle Wettmar.
In den vergangenen zwei Jahren konnte unsere BWM durch viele ehrenamtlich Helfer,, aber auch viele Spenden grundlegend restauriert werden. Durch den LüLü Man, der hier viel Fachwissen und Begeisterung investiert hat! Steht nun bei uns eine komplett mahlfähige Mühle!
In diesem Jahr, werden wir noch im Thema Mahlen und Mahlkunde geschult!
Erzählt doch mal was darüber, wie Ihr den Betrieb der Mühle (und damit meine ich nicht nur die produktive Müllerei) angehen wollt. Wer sind Eure Abnehmer, wie regelt Ihr das finanziell / steuerlich... Ich denke, dass sich die einzelnen Mühleninitiativen auf diesem Gebiet viel zu wenig austauschen, jeder erfindet das Rad neu bzw. erfindet eben nix, sondern versteckt sich hinter rechtlichem Halbwissen "Wir dürfen ja nicht... ein Verein kann das nicht...".
Na denn - wir freuen uns auf Postings aus Wettmar!