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Ich heiße Jana und komme aus dem vogtländischen Mühlenviertel. Von Mühlen habe ich bisher leider sehr wenig Ahnung. Ich habe bei unseren Mühlen bisher mehr den touristischen Aspekt gesehen. Nun sitzte ich aber seit einem Jahr in einem Betriebsausschuss, der nicht wenig mit unserer Syrauer Mühle zu tun hat. Und um nicht einfach dumm rumzugackern, möchte ich mich auch ein bischen über das alte Handwerk des Müllers und die Technik von Mühlen schlau machen. Da ist es schon ganz interessant euch beim Fachsimpeln zu "zulesen".
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